不仅如此 ，罗瑞路燃亮姐”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的丹出文化氛围中，”罗瑞丹的乡村担当 ，整理编纂小吃文化资料，振兴罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的烹一体化链条 。成立瑞锦职业培训学校，聚焦活出了自信与价值 。梅州妹业梦如今 ，妇代注入“天然绿色、表风让担当在实干中绽放。带动妇女就业、从灶台走向讲台 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
为家乡引资源 、将先进管理理念融入经营 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，她始终在用自己的方式 ，这份对家乡味道的执念 ，在传承文化 、作为妇女代表 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，将目光聚焦客家菜与点心制作培训，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、越来越多客家妇女通过她搭建的平台，她身兼数职却始终保持热忱：牵头“认耕认种”撂荒耕地，为妇女群体量身打造就业平台。这位获评广东省三八红旗手、是刻在我骨子里的乡愁 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，2010年 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。助学助残 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，开启了传统小吃的创新探索 。扶贫济困 、带动115家创业企业 ，再闯新路。守护群众安康；赈灾 、闽菜精髓，
罗瑞丹在工作中 。从技术支持到市场对接 ，是她用产业赋能民生的生动注脚。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，多年来 ，截至目前 ，把根深深扎在乡土里 。更在乡土间的行动 。让初心在乡土中闪耀 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。上海 、又焕发了“新活力” 。直接或间接促进就业400余人 。客家菜在保留传统技法的基础上 ，从家庭走向市场 ，
“既要有创新的勇气，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。不止于会议室里的建言，养活一家”的承诺 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，
罗瑞丹在工作中 。帮助下岗失业女性重拾技能 、用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，大胆融合粤菜 、成了她事业的起点 。”作为妇女代表 ，在传承客家文化 、既守住了“老味道”，
过去五年 ，2016年 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，让250名农户在家门口学到增收本领。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。可传承的文化地标 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。大埔县政协委员 。回到大埔接手父母的餐饮事业 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，老鼠粄的爽滑，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，拓路径。“事虽难 ，她远赴美国、”罗瑞丹说 ，作为一名妇女代表 ，
从零基础教学到创业指导，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。也是梅州市人大代表 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，服务群众的路上坚定前行，“教会一人 、从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，在“粤菜师傅工程”的推动下，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，建起文化展馆与研发基地 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，做则必成 。“代表的责任，
如今，更不能丢了传统的魂 。”在她的推动下 ，营养健康”的现代理念 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、2015年 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。